明日から禁酒

　人間ドック前の悪あがきということで、明日から3週間ほど禁酒。ということで、最近の週末昼の定番、お好み焼きを食べつつ、ビール、ワイン、焼酎をガンガンに飲む。今日は、ホルモンやイカバターなんかも焼いてみた。そして、お好み焼きは盤石さ全開。今日も、牛玉にしたが、焦げた肉の感じが酒を呼び込むのよ。旨し。

　酒抜きのお好み焼きは基本的に考えられないので、お好み焼きも当分なし。禁酒明けが恐ろしい。後のことを考えると、体に悪いのではと言う説もあるような。