eat neat beat eats
イエメシ、ソトメシ。マイニチノアジ。コンナモノヲ、タベテイマス。
2012年4月21日土曜日
肉じゃが
浅めの鍋に具材を目一杯敷き詰めて、水分少なめで炊く。こっくりとしながらも、新玉ねぎがしっとり感を演出。飯にも酒にも合う。
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