2012年4月27日金曜日

沖縄そば


 普天間周辺を巡る1日。まずは、腹ごしらえと、浦添市と宜野湾市のちょうど境にある、うかじそばへ初訪問。カツオ出汁が効いた、あっさり味。麺は、もそもその食感で、これぞ沖縄。コーレグースをたっぷりかけて、汗をかきながら食べるのが好き。ラフテーも食べて、エネルギー補充完了。