eat neat beat eats

2012年12月16日日曜日

　久しぶりに、はしご@銀座。いやー、いつも安定している。それにしても、人が多いが、皆、投票に行ったのかね。行ってないね、4割は。

　ローストポークに添えたワサビとバーニャカウダのチコリは見切り品。特に、生ワサビは、衝撃の2本200円。おろしたては、やっぱり美味い。チコリも苦くて、これがソースとよく合うのよ。おかげでワインを飲み過ぎたけれど。

　福岡県うきは町の製麺店が販売している「ラーメン仮面」。今回は、野菜をたっぷり入れて、タンメン風に仕上げた。もともとのスープの味がインスタントとは思えないほどの出来で、そこに野菜の甘みが加われば、最強でしょう。麺も言うことないしね。

　仕事帰り、少々遅くなったので、彼女と待ち合わせ、神田界隈で食事処を探す。が、師走。忘年会盛りで、どこもいっぱい。

　そんな時、ふと立ち寄ったのが、すし定さん。店の前にメニューがあって、値段が記されている。いわゆる明朗会計。多分、安心だろうと入店。先週改装したばかりとあって、とてもきれい。そして、座ってから創業100年の老舗と気づく。

　味、サービスともに文句なし。お通しで期待が最大限に膨らむほど。刺身の盛り合わせ、煮魚と続き、にぎりを少々と巻物。日本酒は、それぞれ3合。すっかり酔っぱらいましたとさ。

　とあるCMでのカエラのセリフ。カエラ以外がいっちゃいけませんと、わが家で話題に。そんなカエラが、昨日のBS朝日、「Hello! フォト☆ラバーズ」に出ていた。

　初めて観る番組だったが、毎回、女性タレントとプロ写真家が、ある街を歩きながら、写真を撮影していくというもの。形にとらわれず写真を撮るカエラが、なかなか新鮮だった。刺激受けました。

　と言うことで、本日の麻婆坦々麺は、レンズを変えて、フィルター撮影。年末年始は、散歩しながら、いろいろ撮るかね。

　四川一貫の今年の営業は、12月28日まで。親父さんは、30日から毎年恒例の台湾一人旅。いろんな食材を買ってくるのである。

　さて、12月最終週に、200超えを記念して夜予約しようかと思案中。いつにしようかな～。

　High Fidelity Vol.30＆打ち上げを経て、仕事帰りの彼女と合流し、ばりこて@東高円寺へ。すっかり恒例化している。焼酎を少々とぎょうざを食べ、仕上げにラーメンを食べているところに、何と高橋浩司登場。

　打ち上げで、ばりこてを強烈に推していたら、食べたくなったんだと。そして、すっかり気に入ったもよう。ご飯が終わっていたのが、残念そうではあったが。いやー、気持ち悪いほど、気が合うのね。

　今週は、親父さんが「もう大丈夫？」と心配してくれるからか、辛さ控え目の四川一貫。しかし、親父さんの思いやりをよそに、豆板醤や台湾調合されたスパイスが供されれば、自分で入れてしまう性。すみません。でも、本日も久しぶりの定食を美味しくいただいた。

　ところで、食事を終え職場への帰り道。信号待ちをしていると、後方で、「さっきの店、吉田類が来たらしいよ」との声。しかも昨日。そこから男性3人による吉田類トーク。「地上波でやれば良いのに」だって。でも、その分、CMの時間が増えるかもしれないし、私は現状維持を望みたい。

　とは言え、吉田類さんの人気はすごい。笹塚ボールでのイベントに一度参加してみたい。

　本日、浦和競馬ゴールドカップ（S3）。四川一貫親子と常連さんが予想を展開する13時過ぎの店内。和やかである。

　私はと言えば、浦和競馬場には、むかーし、弟と当時全盛期を迎えていたダートの名牝ホクトベガを観に行った。などとノスタルジーに浸りながらの坦々麺。

　それにしても、競馬場に全然行っていない。馬券も買わなくなったしね。テレビでは、しっかり観戦しているけど。

　年末、大井競馬場に行ってみようかな～。27日、28日は、冬なのにトゥインクル（ナイター）らしいし。

　魚嫌いの髙橋に捧げるアジフライ＆タルタルソース。愛情たっぷりである。これなら食べられるでしょ。