見切り品

　ローストポークに添えたワサビとバーニャカウダのチコリは見切り品。特に、生ワサビは、衝撃の2本200円。おろしたては、やっぱり美味い。チコリも苦くて、これがソースとよく合うのよ。おかげでワインを飲み過ぎたけれど。