2025年5月8日木曜日

神田須田町「神田まつや」で、とろみが強めで熱々のカレーつゆに、鶏むね肉とたっぷりのネギ、そばが最後までへたることのないカレー南ばん


 流れ流れて、神田まつや。ちょい待ちで、店内一番奥の席へ。今日は、カレー南ばん。とろみが強めで熱々のカレーつゆに、鶏むね肉とたっぷりのネギ。小皿で提供される小口切りのネギは途中で投入。そばが最後までへたらないのが、いいね。やっぱり、まつやは、うまし。