2025年5月1日木曜日

神田司町「とんかつ ARI」で、2センチほどの厚さがあり、噛むと肉汁がじゅわっと溢れ、脂も甘いロースかつ。醤油と溶きがらしがあるとうれしい。


 何だか、どの店も混雑しているね、と、うろうろして、神田司町、みますやにほど近い、とんかつARIへ。2回目。以前は、盛り合わせを食べたので、今日はロースかつ定食。10分ほど掛けて揚げられたかつは、2センチほどの厚さがあり、噛むと肉汁がじゅわっと溢れる。脂も甘い。塩とソースが用意されているが、醤油も欲しいところ。小さいボトルの醤油が見えたので、頼めば出してくれたのかも。あと、溶きがらしもあるとうれしいかな~。ま、悪くない。