神田猿楽町「五ノ井」で、つるっもちっとした麺、本来はさっぱり甘酸っぱい冷やし中華だれに、こくのあるごまだれをプラス、冷やし担々麺

　先週金曜日から営業再開予定も、台風の影響で帰省先から帰ることができず、今日から営業の五ノ井。そのせいもあるのかもしれないが、大盛況。いいことです。

　で、冷やし担々麺。つるっもちっとした麺、本来はさっぱり甘酸っぱい冷やし中華だれに、こくのあるごまだれをプラス、これが、よく合う。何度食べても、うまい。