神田猿楽町「五ノ井」で、柔らかい醤油の味わいに、風味のいい揚げねぎのスープは、リピート必至、醤油らーめん、あたまチャーシューだけで、麺硬め

　五ノ井へ。ここは並びづらいので行列ができることは、そんなにないのだが、店内は、私が入って満席に。

　で、今日は、醤油らーめん、パクチーと辣椒、あたまチャーシューだけで、麺硬め。久しぶりに食べたのだが、柔らかい醤油の味わいに、風味のいい揚げねぎのスープ、こりゃ、やはりおいしいわ。また食べたくなるね。