2022年1月22日土曜日

千歳烏山「わが家」で、冬って感じ、プリプリの身はならでは、肝をドバッとといて味噌仕立てのあんこう鍋


 久しぶりに、あんこう鍋。冬って感じがするね。肝をドバッとといて、味噌仕立てに。出汁をまとった野菜もうまし。プリプリの身は、ならではかな。今年は、案外に、安いみたいだし、から揚げなんかも、いいかも。