千歳烏山「わが家」で、鶏の脂がこっくりと来るんだけど、終始さっぱりな味わい。粉の味がしっかりとする麺もいい、中華そば

　仕事を終え、今日は一人で、千歳烏山のTORICOへ。こないだ食べた青唐うま鶏そばを食べようと思ったのだが、青唐こんぶ諸共、品切れ。うま塩鶏そばも品切れ。で、仕方なくではなくて、これも、またうまい中華そば、ネギトッピング。鶏の脂がこっくりと来るんだけど、終始さっぱりな味わい。粉の味がしっかりとする麺との相性も抜群。うまし。