千歳烏山「わが家」で、ほんのりとした青臭さがさわやか、皮のまま食べる、佐賀県産の完熟青いちじく『キング』

　コロナ禍にあって、飲食店が自粛する中、食材が売れない、売れ残るということで、それらを流通させるためのサイトがいろいろと立ち上がっている。
　で、少しでも支援になればと何かと購入しているのだが、今回は、佐賀県産の青いちじく、その名も『キング』。皮のまま食べる品種で、完熟で届けられる。軽く冷やしてから、パクっと一口。ほんのりとした青臭さがさわやかでもあり、これは、うまい。少し塩をしてオリーブオイルってのも、いいだろうね。皮を生かして揚げ物もありかな。