神田美土代町「四川一貫」で、蒸し暑いしビールが欲しくなるが我慢、たっぷりの豚ばら肉、キャベツに、アクセントのピーマン、これを自家製豆板醤などでまとめ上げた回鍋肉

　今日は四川一貫で回鍋肉定食。たっぷりの豚ばら肉、キャベツに、アクセントのピーマン、これを自家製豆板醤などでまとめ上げた一品。うまい。蒸し暑いし、ビールが欲しいが、午後から打ち合わせもあるので、控えることに。

　早く宴会ができる日が来るといいのになと思うよね。