2015年10月28日水曜日

季節もの


 夕食に、天ぷら盛り合わせ(いんげんと玉ねぎのかき揚げ、ナス、ピーマン、しいたけ、イカゲソ)と、秋鮭といくらの混ぜご飯。天ぷらは衣薄め、塩とすだちを添えて。混ぜご飯は、薄口醤油少々とゴマがポイント。今日は、鮭が安かったな。さすが季節もの。