2015年10月21日水曜日

神がかり的に


 いつも旨い四川一貫の広東麺。私にとっては、キング・オブ・カントンメンなわけだが、今日は、いつもに増して旨かった。キレのある醤油スープに、少し甘めで野菜たっぷりのあん、そして固めに茹でられた麺。厚かましくお願いしたネギトッピングも相俟って完璧な味。すばらしい。ある意味で神がかり的!