2013年4月2日火曜日

オムハヤシ


 牛筋を煮て作ったハヤシソース。昨日はふつうに食べたが、今宵は、オムハヤシへと華麗に変身! ごはんは、筍入りのバターライス。コリッとした筍、ふわふわ卵、とろとろの牛筋が、口の中で、一緒になって踊る踊る。彼女も大絶賛の味。うまし。