華麗に変身！

　月曜日に作ったホワイトシチュー。牛肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんというオーソドックスなやつだったが、2日目はブロッコリーとチーズを加えて、グラタンに。2日目ってことで、味が具に馴染んでいるし、我ながら上出来。白ワインに合う大人味への変身である。