2013年4月25日木曜日

夜も四川一貫


 仕事がちょい遅くなった&彼女が飲み会ということで、昼に続き四川一貫へ。親父さんとの会話を楽しみながら晩ごはん。


 軟骨、ピーマンとひき肉の炒め、手羽先を小皿でサービスしていただき、ビール&焼酎。


 〆に、回鍋肉をお願いすると、親父さん、颯爽と厨房へ。ささっと調理していただいたが、これが美味いのよ。しんなりした葉あり、こりっとした茎の食感も残っていてね。明日の昼に食べるはずだったが、食べてしまった。
 さて、明日、何食べる?