2026年7月31日金曜日

神田小川町「三燈舎」で、混ぜ合わせてもまとまる、辛口チョラプリ・チキンキーマ、中辛ビーフ・マッパス、マイルドいろいろ野菜の三種


 三燈舎は、午前中にSNSでその日のメニューを知らせてくれる。今日は、久しぶりにビーフカレーを提供するとのこと。

 で、二日続けて三燈舎 。三種カレーのBセット。辛口は、チョラプリ・チキンキーマ、中辛が、ビーフ・マッパス、マイルドが、いろいろ野菜(ブロッコリー、人参、いんげんなど)のカレー。今日は、ドーサ(グレープ)。ダヒとアチャールも。三種のカレーのバランスが、いい。最後に全部合わせて食べても、まとまるのが不思議。うまし。