2026年2月16日月曜日

千歳烏山「TORICO」で、もともと白髪ねぎたっぷりなので、追加すると、麺と同量ではないかと思うほど、うまみ鶏塩そばにねぎトッピング


 今日は家でカレーでも食べようかと思っていたのだが、結局、いろいろとあって、京子さんと待ち合わせて、千歳烏山のTORICOへ。
 京子さんは、中華そばに玉ねぎ、私は、うまみ鶏塩そばにねぎトッピング、青唐こんぶをプラス。鶏塩そばは、もともと、白髪ねぎがたっぷりなので、追加すると、麺と同量ではないかと思うほどに。これが、いいのよ。クリーミーでありながら、すっきりしたスープに、角の立った細麺も、好み。うまし。