千歳烏山「わが家」で、粉は使わず、大和芋と塩、卵、少々の魚粉、キャベツたっぷりのお好み焼き

　家でお好み焼き。粉は使わず、大和芋と塩、卵、少々の魚粉。キャベツをたっぷりと入れて、軽い仕上がり。うまし。いつもは、豚ばら肉だけど、ロースもいいね。