2026年2月16日月曜日

神田司町「みずむら」で、値上げしたとは言え、1100円、身が厚くて、焼き加減も上々、文句なしに、うましな、ぶり照焼

 神田司町のみずむらで、ぶり照焼。「値上げしたけど大丈夫?」と、お母さん。副菜は、れんこんのきんぴら。ふくっらご飯に、味噌汁、おしんこ、小さいスパキャベツも付いて、値上げしたとは言え、1100円よ。
 ぶりも身が厚くて、焼き加減も上々、文句なしに、うまし。
 そして、お母さんが、「血合いなし、あり、どちらがいい?」「味噌汁の味、薄くない?」と、声を掛けてくれるのも、いい。帰り際には、「おいしかった?」と聞かれ、「はい」と答えると、娘さんが、「それは、良かった」、と。何とも居心地のい店である。