神田司町のみずむらで、アジフライ。この店のフライものは冷凍だが、揚げ方が抜群で、どれも人気が高い。今日は、寒さも手伝ってか、フライの注文が多かった。サクッと、ふんわりで、うまし。
あと、この店ですごいと思うのは、小鉢に入った副菜。今日は、なすとピーマンの味噌炒めだったのだが、お母さんの手作りで、日替わり。通い始めて、まだ二ヵ月ほどしか通っていないが、いつも違うような⋯。しかも、おいしい。こういうのうれしいよね。
そして、ご飯は少なめで、この量。大盛りは無料。アジフライの定食は、850円。すばらしい。
