神田須田町「まつや」で、小エビ三本をまとめて揚げたいかだとねぎの天南ばん

　久しぶりに神田須田町のまつやへ行ったところ10人ほどの行列。15分待って店内に入ったのだが、そんなに混雑しているようすはなし。おそらくホールの店員さんが不足していて、さばききれないので制限しているのかと。大変だね。

　なんて思いつつ、天南ばんを注文。小エビ三本をまとめて揚げたいかだが、いい。つゆを吸った衣もうまいのよ。ねぎもしゃきしゃき。少し高いが、たまにはね。