2026年2月14日土曜日

下落合「つづらそバ」で、辛味大根のおろし汁で食べる、店名を冠したつづらそバと、大根、にんじん、油揚げが入った味噌󠄀仕立ての打込みうどん

 中井〜下落合界隈で、林芙美子記念館、佐伯祐三アトリエ記念館、中村彝記念館を巡る。昼食は、佐伯祐三アトリエ記念館から中村彜記念館に向かう途中、目白通りで見つけた渋い構えのつづらそバを初訪問。
  辛味大根のおろし汁で食べる、店名を冠したつづらそバと、大根、にんじん、油揚げが入った味噌󠄀仕立ての打込みうどん。どちらもシンプルで、うまし。他にもメニューはたくさんあって、京子さんがググったところによると、先代店主が、全国のおいしいそば、うどんを提供しようと研究した結果なのだとか。なるほど、山形のわんこそばや島根の割子そばまであるのは、そういうことなのね。
ちなみに、店内は撮影禁止。今日は、外観だけ。