2018年12月25日火曜日

渋谷「喜楽」で、店員同士がもめていようが、間違いない味のラーメン


 クリスマスの渋谷。There There Theresらのライブ前に、街に大勢いるサンタクロースを避けながら、道玄坂の喜楽へ。ラーメンを注文し、しばし。厨房では、出身国が違うであろう店員さんがもめている。喜楽はもともと中国・台湾系の店員さんが多い店だったが、最近は、多国籍で、しゃべっている言語も多様。ミスコミュニケーションもあるのかね。
 が、出されたラーメンは、間違いなし。もめていようが、出すものは、出す。いいと、思うよ。