もう少し、短いもやしが

　実家から、日田焼きそばの麺を送ってもらい、昼食に。もやしと青ネギをたっぷり入れるのが、日田焼きそばの大きな特徴だが、東京のもやしは、少しばかり長い。もう少し短いと、麺との絡み具合も良いと思うのだが。やっぱ帰って食べろってことかな。