神田猿楽町「五ノ井」で、後半には、パクチーと辣椒、酢を加えていくのだが、スープを存分に楽しむため、あえてトッピングはチャーシューだけの塩らーめん

　五ノ井で塩らーめん。デフォルトには、青菜とめんまもトッピングされているのだが、あえてチャーシューだけにしてもらっている。この方が、ここのスープを存分に楽しむことができる思うのよ。後半には、パクチーと辣椒を加え、最終盤には、酢を入れるのだけれど。