2020年12月8日火曜日

神田須田町「中よし」で、醤油の香りで食べさせる、さらっとしたぶりのてり焼きをおかずに食べる、ふっくら炊き立て最強にうまい、ご飯


 今日の昼食は、神田須田町の中よしで、ブリのてり焼き。てり焼きと言っても、くどい甘さがない、さらっとした味付け。醤油の香りで食べさせるタイプかな。うまいのだが、やはり、ここは、ご飯だね。ガスで炊いたご飯はふっくら甘くて、たまらん。私は茶碗でもらっているが、デフォルトは、大きめのご飯椀。がっつりと食べている人多いです。熱々だけで風味が残る味噌汁やじゃやこおろしなど。これで1100円。意外と値段は張るのだが、満足できるはず。