BELLRING少女ハート『からふりゅ ～ Shigeru 充実10』を観た後、目黒から恵比寿へと移動。土曜の22時過ぎ、ほぼ満員のちょろりである。缶のウーロンハイを飲みながら、中華風冷奴、焼売（何とぎょうざが売り切れ）、軟骨を食べる。軟骨は初めて食べたが、八角の効いたタレが旨い。食感も良いね。そして、〆は、ラーメンと半チャーハン。〆に相応しい味。何度食べても飽きないシンプルな醤油味のラーメン。焦がしネギの風味が楽しい。チャーハンは、チャーシューとネギ、卵で、こちらもシンプル。今日はいつもより米と米の間に空気が含まれていて、パラパラかつふわふわ。旨しである。
