2015年2月1日日曜日

いえラーメン


 九州産らー麦の麺を使ったラーメン。スープは添付のものを半量、あとは、あごと昆布だしでね。トッピングにも出汁の昆布を再活用。で、旨い。あっさりだけど、味わい深い。2人してスープまで完食。完璧である。