コラボレーション

　四川一貫にいただいた辣油を、ゴマだれに混ぜて、茹でた豚肉と和える。中華麺、ミョウガ、香菜とともに盛りつけたのだが、これが、彼女に大好評。確かに美味し。次回、髙橋家に供されるかもよ〜。