カウントダウン

　今年、191回目の四川一貫。カウントダウンが始まった。いよいよである。

　さて、病み上がり、いや回復途上なので、辛さ抑えめの麻婆坦々麺。親父さんにも体調不良が伝わっていて、心配していただいた。ありがとうございます。

　が、アレルギー性の疑いがある鼻炎が、どうも。このままじゃ、花粉症の季節が終わるまで、こんな調子。いやじゃー。

企業努力

　熊本五木の棒ラーメン。熊本、鹿児島味を食べ終え、最終章の博多味を作る。棒ラーメンや袋麺の進化はとにかく凄い。へんなエグミないもんね。昔、2食連続で食べたら、胃がやられることもあったくらいなのに。

　スープもすっきり、麺もつるっつるで、滑るように入ってくる。これより不味いラーメン屋は、数知れないと断言したい。企業努力ですな。 しかも、大手ではなくて、地方のメーカーが実現していることが重要。これも、日本のモノづくりのひとつだな。

食べたいものだけ入れるのです

　冬は、おでん。いろんな食材を入れて楽しみたいが、2人暮らしだと必ず持て余す。ので、本日は、具材を絞って。大根、卵、牛すじ、厚揚げ（野菜入り）に、セリ。セリだけは、別鍋でに煮て、盛り合わせた。いやーセリ良いよ。定番おでんもありだが、いろいろ具を変えるのもアリ。次回は何を入れようかね。

お引っ越し

　お引っ越し、と言ってもわが家ではない。中野通りぞい、最近できた笹塚こども図書館のバス停前のぶただしラーメン3zenの話。今年いっぱい、今の場所で営業。来年の元旦が新しい物件の契約日だそうで、中旬のオープンをめざすとか。場所は、笹塚十号通り商店街のなかほど。コクはあるが、豚骨臭は控えだから、いろんな人に受けるはず。もっと繁盛してほしい店だ。

アレルギーかもって

　結局、昨日は早退して、病院へ。喉の痛みは炎症が原因とか。ただし、アレルギーの可能性もあるので、薬を飲みながら、4日ほど経過観察。

　遅めに起きて、作り置きしてあったハヤシライスをさっさと食べ、薬を5種類。あんなに出ていたタンや鼻水がぴたっと止まるから、恐ろしい。

　来週こそは、ちゃんと働かなくては。

風邪には広東麺

　とりあえず出社。調子がまったく上がらない。そして昼食は、広東麺だが、味がよく分からないという始末。うーん、困った。頭の回転も悪い。健康第一で！

風邪にはカレー

　風邪のひき始め。木・金曜日は、鬼のような忙しさが予想されるので、大事をとって1日休むことにした。とは言え、薬も飲まなければならないし、風邪でも腹は減る。先週作ったカレーにキャベツとしめじを加え、昼食とした。

　昔から風邪で食欲が落ちることは滅多にないが、昔、寝込んでいる時に、母が唐揚げを作っていたのには、ちと驚いた。食べたけど。

カール

　彼女の母が、いろんなものと一緒にカールを送ってくれた。しかもパッケージが冬バージョンで、運が良ければ、雪だるまカールが入っているとのこと。まだ出会えてはいないけど。
　いま一番、市場に出回っているカールは、多分、チーズ。その他には、地方によるが、関西以西では、うすあじとカレーが代表的なところか。ピザ味ってのが復刻されたらしいが、昔は、ミルクバター味なんてのもあったそうだ。なかなかチャレンジャーである。

間もなくカウントダウン

　右のラベル・カウンターの四川一貫は、本日で192。だけど、行っていない日に関連記事としてアップしていることもあるので、実際は、今年、189回、四川一貫で食事している。やっぱ多いな圧倒的に。

　と言うことで、うまくすれば今週から200回へのカウントダウンが始まる。予定では、12月17～21日の間に達成する。そして200回目は夜と決めていて、特別メニューも登場するらしい。今から楽しみ。そして、本日の麻婆坦々麺も劇的に体が温まる味だった。

ホーカーズ@田町

　本日は、当ブログやもう１つのブログでもおなじみ、そうたろう＆ふうかのとうちゃんのオフィスで打ち合わせ。そして、遅めの昼食として、とうちゃんお奨め、田町のカレーショップ、ホーカーズへ。カレーは3種類で、盛り合わせもできる。

　と言うので、赤カレーとチキンカレーの2種盛りを注文。ごはん少な目で610円なり。カレーは、この他に、ポークあり。それから開店直後に売り切れるというカレーピラフも。

　赤カレーは、インド南部風のさらっとした味。まぁまぁ辛いが、チリペッパーをプラス。チキンカレーは、ココナッツの風味が漂う優しい味。でも、ふつーの人には辛いはず。

　大盛りにすると、ごはんとともにカレーも増量されるとのこと。味もさることながら、この量なら、近隣で働いている人に喜ばれることでしょう。