神田美土代町「四川一貫」で、うずらの卵が入ったスープも、ならでは。ていねいに下処理された豚肉が柔らかくて、うまい中華丼

　四川一貫で中華丼。ていねいに下処理された豚肉が柔らかくて、うまし。野菜もたっぷりなのも、いい。うずらの卵が入ったスープも、ならではなのよ。