eat neat beat eats
イエメシ、ソトメシ。マイニチノアジ。コンナモノヲ、タベテイマス。
2025年9月17日水曜日
恵比寿「ちょろり」で、あっさりとした味わいに揚げネギの香りワンタン麺と、コクのあるスープにネギの辛味、ネギ味噌ラーメン
午後から、恵比寿で映画を2本と、その後でライブ。ということ(?)で、まずは、ちょろりでワンタン麺。あっさりとした味わいの中に揚げネギの香り、うまし。そして、ライブに行く前に、また、ちょろり。ネギ味噌ラーメン。デフォルトでは、豆板醤で和えたネギがトッピングされるのだが、そのままのネギに変更。コクのあるスープにネギ本来の辛味が合うのよ。うまし。
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