2025年9月28日日曜日

千歳烏山「らーめん梶原」で炒めた野菜とひき肉が乗った冬のバージョンとは違い、茹でもやしにチャーシュー。麺は不揃いな縮れ麺も味噌らーめん


 夏も終わりそう。冷やし中華が食べたいなと思い、らーめん梶原へ行くも、すでに今季は終了だと。残念。
 ということで、味噌らーめん。京子さんは、塩。炒めた野菜とひき肉が乗った冬のバージョンとは違い、茹でもやしにチャーシュー。スープは同じだと思うが、麺が不揃いな縮れ麺。なるほどね。これは、これで、うまし。