2025年9月10日水曜日

渋谷「福田屋」で、最初は具材を避けて、つゆとそばを楽しみ、続いて、大根おろし、納豆、全体を混ぜて食べ進む納豆そば


 渋谷で試写会の前に、道玄坂の福田屋へ。今日は、納豆そば、麺少なめ。初めはそろりと具材を避けながら。冷たくきりっとした味わいのつゆに、細打ちのそばが合う。続いて、大根おろしと一緒に。これがさわやかに辛くて、いい。そして、ひきわり納豆部分を少し食べて、卵を崩さないように全体を混ぜて、食べる。ねぎもたっぷりで、うれしいね。うまし。