西荻窪「ひごもんず」で、こくのある豚骨ベースのスープに、肉味噌。その下には、茹でキャベツ。生のニラもトッピングされていて、なかなか攻めた一品、台湾ラーメン

　今日は、1日休み。午前中に吉祥寺で映画を見て、昼食は、西荻窪のひごもんず。桂花ラーメン系の熊本ラーメンの店だが、台湾ラーメンなるものを注文。こくのある豚骨ベースのスープに、肉味噌。その下には、茹でキャベツ。生のニラもトッピングされていて、なかなか攻めた一品。うん、うまし。