神田錦町の老舗中華龍水楼は、ホームページでランチメニューの案内をしているので、週替わりが分かっていいのだが、今週は、木須肉だというので、喜び勇んで行ったら、店の前に「臨時休業」の貼り紙。とほほである。
で、踵を返して、四川一貫へ。今週のサービスメニュー広東麺を麺少なめ硬めで注文。ちょうど他のお客さんも注文していたらしく、混んでいる割には早く食べることができいた。この時期は、やはり白菜がうまい。火の通し方も抜群で、甘さと特有の苦さがいい。
さて、今月というか、今年の営業は29日までだとか。仕事が28日までなので、あと何回かな。
