2021年12月14日火曜日

神田淡路町「じゃんがらプラス」で、まったりとしたスープは臭みもなく案外に上品、粉っぽさを感じないストレート細麺との相性もいいぼんしゃん


 今日は、小川淳也衆議院議員の青空対話会@有楽町からの新宿シネマート。で、その前に、淡路町のじゃんがらでぼんしゃん、ねぎとカピタン(揚げにんにく)を追加。夕食には早い時間帯ということで、店はガラガラで、注文から速攻でラーメン登場。まったりとしたスープは臭みもなく案外に上品、粉っぽさを感じないストレート細麺との相性もいいね。久しぶりに食べたが、近所にあると便利な店。