到着時、お客さんわずかで静か四川一貫。今日は、麻婆豆腐定食を注文。ところが、待っている間に、3人グループが、4組。その他にお一人様がやってきて、賑わいが増す。また、連続するハルチャー注文。
タイミングが良かった。遅れていたら、昼休みギリギリだったかもと思っているところに、料理が到着。今日は、いつもより辛さが足りないかな～なんて考え、粉唐辛子を多めに投入したのだが、吹き出す汗。辛いというよりも暑い。ハンカチで汗を拭って、料理に戻るの繰り返し。やり過ぎぐらいがちょうどいいとはいかないようである。
