麻婆豆腐

　四川一貫の代表料理、麻婆豆腐ランチバージョンの激辛、花椒多め。あらためて、上から撮影。さっき食べたばかりだが、美味そうだな～。美味いのだが。ゴロっとした豆腐が入っているのが、ランチバージョンの特徴。夜は、そのルックスからして違う。あー、夜バージョンが食べたくなった。宴会の相談でも、しませんか。高橋さん。