急いで

　入店時は比較的空いていた四川一貫で、キャベツとベーコンの炒め、辛めを注文。しゃきしゃきのキャベツとベーコンの塩気、そしてアクセントのにんじんのバランスがたまらない。本当にシンプルなだけに、腕が問われる料理かと。間違いない。

　さて、食べ始めるころには、けっこうな混雑具合。そして、今日は、「ハルチャー3、炒飯1」に始まり、ハルチャーと炒飯のオンパレード。しかも大盛りの人もいて、案外と早くご飯ものがなくなるかも。食べたい人は、急いだ方が良いかと。