2016年7月19日火曜日

鱧天丼


 今日の長寿庵@千歳烏山は、生しらすでいっぱいやってからの鱧の天丼。鱧っすよ、鱧。小丼スタイルだが、呑んだ腹にはちょっと多かった。それでも、甘くてもすっきりとしたタレで食べる天丼は、つまみにもなる。鱧、三切れに、なす、ピーマン、オクラ。これだけで、もらっても良かったかな。