神田美土代町「四川一貫」で、ふっくらとした鶏肉としゃきっとピーマンのみそ炒め、激辛仕様

　今日は出勤。神田駿河台界隈もほんと寂しい感じなのだが、それでも働いている人はいるし、四川一貫もやっている。今週のランチは、鶏肉とピーマンのみそ炒め。ふっくらと炒められた鶏肉としゃきっとピーマン、うまいわ～。いつもの激辛仕様がまたたまらん。