千歳烏山「わが家」で、出汁醤油につけたくみあちゃんなめこをトッピングした豚骨ラーメン

　週末、久しぶりにくまちゃんなめこを注文。小粒のやつが、出汁醤油漬けにしておいて、豆腐に掛けたりするのだが、これが、豚骨ラーメンにもよく合う。なめこのとろみがスープをより麺とからみやすきしてくれるのよ。うまいですよ。ぜひ。