2019年9月25日水曜日

吉祥寺「いぶきうどん」で、ごぼうの風味も楽しめて、肉とのバランスもいい、肉かけうどん、ごぼうトッピング


 アップリンク吉祥寺で2回目の『左様なら』鑑賞前に、中央線ガード下のいぶきうどん。経営母体は、丸亀製麺と同じで、店内で打ったさぬきうどんを出す店ながら、店の雰囲気はまったく違う。こちらの雑多な感じが、好みです。
 で、先日、期間限定のかき揚げごぼう天肉うどんを食べたところ、ごぼう天が大きすぎて食べづらいというね。で、結局、肉かけうどんに、いつものごぼうトッピング。ボリューム的には代わらないかもだが、こちらの方が食べやすいし、何より、ごぼうの風味を楽しめる。肉とのバランスもいいしね。無料のねぎをたっぷり添えて食べるのがお勧め。そして、携帯用小分けのバードアイも欠かせません。