どうしても四川一貫の五目炒飯が食べたいっていう先輩がいたので、ご一緒して、安倍政権批判と、いろいろ。さて、来年の参院選、頑張りますか。
2015年9月30日水曜日
辛子味噌
四川一貫で麻婆豆腐などを注文すると、辛子味噌、辣油、唐辛子粉がテーブルに配置される。唐辛子粉以外は四川一貫特製。で、この辛子味噌をちょこっと、ご飯に付けて食べると旨いということに今頃気づいた。少し酸味のある味噌が食欲をそそる。今日なんて、麻婆豆腐は完全に単体で食べて、ご飯は辛子味噌という次第。お試しを。
2015年9月29日火曜日
さらば夏
9月いっぱいとアナウンスされた、四川一貫の涼拌麺だが、連休明けをもって終了。四川一貫の夏が終わった。とは言え、9月いっぱいだと思っているお客さんはいるわけで、寂しそうに他のメニューを注文。今日の麻婆坦々麺も旨かったが、最後に、もう一度食べておけば良かったよ。
2015年9月28日月曜日
2015年9月27日日曜日
2015年9月26日土曜日
2015年9月25日金曜日
ワンタンメン
ちょろり@恵比寿のワンタンメン。ツルッツルのワンタンの皮に、主張し過ぎない肉多めの具、いいね。醤油ベースで、揚げ葱が香るスープとの相性も抜群。お薦め。
2人とは言え、フル炒飯頼んでしまって、腹パンパン。大満足。
2015年9月24日木曜日
地魚
福岡空港まで両親に送ってもらい、昼食。予定では、格安天ぷら、ひらおで取るはずが、大行列であきらめ、空港内の第一玉屋寿しへ。両親は寿司のセット、私らは、ビールとごまサバからの寿司を少々。ヤリイカ、さば、地だこを1貫ずつ。空港とは言え、レベル高し。東京なら、値段が倍以上しそうなネタ。旨い。さらば、九州。
2015年9月23日水曜日
外さない
三久とともに、帰省したら必ず来る店、太泰うどん。肉ごぼ天。細くてコシはあるんだけど、少し柔らかい麺、そして、出汁の効いたつゆが、完全に好み。甘めに炊かれた肉と、しゃきしゃきのごぼ天をつゆ沈めれば、味が変化。これまた旨い。
2015年9月22日火曜日
カントリー&ウエスタン
今日は、日帰りで別府~大分を巡るの巻。別府の叔母の家で、いとこらと談笑した後、大分のレストラン、ビッグホースへ。ここは、カントリー&ウエスタンが店のコンセプト。父親が大分に単身赴任していたことから、高校~大学時代、時々来ていた。
アメリカのカントリーの大御所、ハンク・ウィリアムスJr.の打ち上げもこの店。懐かしいね。美味しい料理とマスター、ママ、ひろみちゃんとの楽しい会話。
ひろみちゃんお手製のレモンケーキ。一口食べて、白ワインを注文。大人の味がするスゥイーツ。絶品よ。
2015年9月21日月曜日
大混雑
帰省したら、外せない味、三久の焼きそば。日田市の焼きそばがちょっとしたブームってこともあって、大混雑。運よくすぐに座れたが、私たちの後は県外の人で行列が。路地裏の狭い店だけに、車での訪問は無謀だと思うよ。でも、店の大きさに比例しない駐車場があるんだけどね。
せっかくなので、ワンタンも注文。究極のあっさり豚骨スープが最高。これ、旨い。ワンタンも具がほどよくてね。三久に行くなら、ぜひ!
2015年9月20日日曜日
帰省初日
3年ぶりの帰省。羽田のサンドウィッチに始まり、天神の節ちゃんでラーメン。家に帰れば、東北から送られてきたというアナゴをしゃぶしゃぶにしたり、渡り蟹を食べたり、〆は地元の味、高菜巻き。もちろんアルコールもいろいろと。満喫しております。
2015年9月19日土曜日
2015年9月18日金曜日
親父さんなら
希代の悪法の成立を目の当たりにしようとは。ま、まだまだ続くし、今晩のデモに備えて、麻婆豆腐。デモや集会については、親父さんに逐次報告していたから、どう思ってるかね。若者やママが立ち上がったことを、ほんと喜んでたし。がんばりましょう。
2015年9月17日木曜日
2015年9月16日水曜日
指定席
親父さんが座ったいつもの席の正面で、麻婆坦々麺。すっきりとしたスープは別格の味。見かけよりも辛くはないはず。この後、辛さが増していくのだが。
昨日届けた写真が指定席の上に飾られていて、いつものように話ながら食べているようだったよ。
2015年9月14日月曜日
2015年9月13日日曜日
粉もの
まつや@鍋横でもらった天かすを使って、家お好み焼き。
天かすと山芋だけのやつはポン酢で、そしていつものお好み焼き。旨い。ワインが進む。
代官山MARTカムデンズ ブルー☆ドーナッツのコアントロークリームブリュレとアップルフリッター。コアントロークリームブリュレに刺さっているのはコアントローのシロップ。アップルフリッターはブランデー風味。どちらもワインが進む味。
朝っぱらから
代官山のスプリングバレーブルーワリー。朝8時からやっているとか。到着は9時過ぎだが、朝ビール良いね。ラガーやフルーティーなやつなど、午前中から堪能。つまみは、オープンサンド、こっちも、濃厚卵とパン、ベーコンが、ビールに合う。良い。
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