ピーナッツ・ペースト

　デパ地下で冷凍の牛ホルモンをまとめ買い。1日目は鍋に、そして今日は、キャベツとともに炒めて、必殺・五葉苑のタレ。ホルモンの脂が甘くて、キャベツも甘くて、美味い。五葉苑のタレ、最強。前にも書いたけど、かくし味はピーナッツ・ペーストらしいよ。