2014年7月15日火曜日

原節子


 歯医者で治療を受け、麻酔がぼんやりと残る中、四川一貫へ。ピークは過ぎていて、親父さん&孫娘との会話を楽しみながら、今日は、五目炒飯。麻酔が効いていると麺類は食べづらいのよね。で、八角の香るチャーシューと、干し椎茸の香りが、食欲をそそる。脂っぽくなく、素直な味付けは、まさに、いいね!
 会話の中で、親父さんが、「昨日、千葉真一来たよ」だと。これまで親父さんの料理を食べてきた有名人は、数知れず。土門拳や原節子もファンだったんだよ。